Składniki na 1 porcję
100 g jabłek
30 g śliwek suszonych
200 ml wody
10 g cukru
1 łyżeczka drożdzy
Sposób wykonania
Jabłka umyć, pokrajać w cienkie plastry, włożyć do kamiennego garnka lub słoja, dodać umyte śliwki suszone i cukier, zalać ciepłą, gotowaną wodą. Do ostudzonego płynu dodać drożdże roztarte z cukrem, postawić w ciepłym miejscu. Po sfermentowaniu przelać przez gazę, zlać do butelek, zakorkować. Po 3-5 dniach napój jest zdatny do spożycia.
0 komentarze:
Prześlij komentarz